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“赛螃蟹？好啊。”
黄磊听后，愣了一下，但稍作思考便答应下来。
同时还不忘吹嘘道：
“这道菜哎，我拿手的很！”
“鸿雷哥，保证让你吃出螃蟹的滋味。”
孙红雷听后，默默点了点头，然后就走向摆放在一旁的砖块堆，开始蚂蚁搬家，将砖块一块一块放到院子中央。
一旁，陈赤赤却是在听到【赛螃蟹】后，眉头一挑。
这又是什么东西？
没听过啊。
作为一位资深的吃货，陈赤赤就是单纯的猪瘾大。
只要是口吃的，味道不太差，他都想尝尝。
在《蘑菇屋》节目中。
他虽然被黄小厨各种黑暗料理，坑了很多次。
但有一说一，黄小厨前两季做的一些菜，味道确实不错。
因此，他总是怀着宁愿触雷，也不愿意错漏的心思，去对待黄小厨做的菜。
毕竟要是不好吃的话，浅尝一下不多吃就好了嘛！
当然了，鉴于上一次的‘豆角事件’，陈赤赤还是心有余悸的问道：
“黄老师，那个赛螃蟹，到底是什么菜？”
“听这名字，不像是真螃蟹啊......”
“赛螃蟹啊？就是螃蟹的替代品，原料是鸡蛋的生姜。”黄小厨解释道：“就是把鸡蛋，做出螃蟹的味，过过嘴瘾，也不会海鲜过敏或者尿酸升高。”
“这样啊，感情好！”
“多做点。”
“我还没吃过赛螃蟹嘞。”
陈赤赤在心中一盘算。
鸡蛋，除非变质，否则没毒。
生姜这东西，虽然有点一言难尽，但它却是杀菌的好宝贝。
而且它还是一味中药。
主治感冒风寒，呕吐，痰饮，喘咳，胀满，泄泻；解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。
相比于和它看起来差不多的土豆，生姜即使发芽了也不会产生毒素。
再加上鸡蛋与生姜两种食物并不相克。
所以，赛螃蟹很安全啊！
陈赤赤心满意足的点点头。
说实话，他大鱼大肉这些东西吃多了，现在看见帝王蟹和澳龙，不是兴奋，而是有点腻。
但是赛螃蟹这东西，竟然是用鸡蛋和生姜做出螃蟹的味道。
有点猎奇。
这他高低得试试！
这就像是许多城里的小老板，吃惯了酒店里的大鱼大肉，总喜欢跑到山里去搞农家乐一样。
有的时候啊，你觉得普通甚至有些不上台面的东西，反而能成为别人的最爱！
“那个，赤赤啊，我先进里面打一下鸡蛋，然后切点姜丝准备做调料。”
“你和鸿雷哥把砖头搬完之后，垒成中空的正方形，记得要留缝隙。”
“这样的灶台，烧的火才会旺。”
这时，何老师捧着碗筷从厨房中走出，他开口道：
“正方形？我觉得还是三角形比较好吧？三角形稳定性好呃。”
黄小厨听后，却是眉头一皱，随后说道：
“诶，我是《蘑菇屋》的厨师，没人比我更懂怎么搭灶台了。”
“算了算了，赤赤啊，你们把砖块搬好堆在那里就行。”
“灶台我亲自搭。”
听到黄小厨懂王式的发言，何老师也不多说什么。
今天是现场直播。
可不像前几期蘑菇屋，有后期剪辑帮忙删减。
言多必失。
把舞台让给黄小厨表演就行了~~
而与此同时，直播间的弹幕也是迅速增加：
【有一说一，何老师说的没错啊，三角形具有稳定性，而且用的砖头少，能够减轻孙老师和陈赤赤的工作量。】
【不是，黄小厨怎么搞得什么都懂的样子啊！】
【他能不懂吗？之前还教世界冠军打乒乓球呢！】
【正方形的灶台？要是做菜的时候膝盖一不小心碰到灶墙，怕是整个灶台都要塌了哦！】
【其实比起这个，我更好奇赛螃蟹是什么东西？】
【赛螃蟹！！！我昨天在顾晨的餐厅吃过，这东西比真螃蟹还要好吃，而且螃蟹性寒，吃完之后要喝一杯姜茶，但是赛螃蟹却完全不用担心这个问题。】
作为大吃货帝国的人民。
他们早就习惯了黄小厨这种，对于什么东西都要指手画脚说道两句的性格。
因此，也只是在微微吐槽之后，不再多聊，然后就将话题转移到了孙老师所说的那道‘赛螃蟹’上。
直播间中，有几位恰好在顾晨的餐厅中品尝过赛螃蟹。
因此他们对于这道菜的味道，是极力夸赞，形容的天花乱坠。
这顿时，勾起了其他观众们的好奇心。
他们纷纷上网去搜索赛螃蟹这道菜的做法，或者介绍。
而如今，短视频鼎盛。
在看完网络上各路大厨制作的赛螃蟹，收看蘑菇屋直播的观众们，全都兴奋异常。
因为，从大厨们的视频中不难看出，赛螃蟹是一道对于厨师功力要求极高的菜品。
【嘿嘿，我倒是想看看黄小厨怎么做这道赛螃蟹！要是他真能做得好，我再也不黑他把叫花鸡烤焦了。】
【步骤好繁琐啊....】
【只能说，孙鸿雷是懂吃的。】
【顾晨也会做赛螃蟹？我靠，他厨艺真有酱紫好？】
【赶快把灶台垒完啊，我等着看黄小厨做菜呢，实在不行的话就把直播画面切到小树林，我要看热巴和艺星采蘑菇！】
……
时间过得很快。
在垒灶台仙人黄小厨的努力下，蘑菇屋小院子中的露天厨房也全都搭建完毕。
而他，也终于开始烧火准备做菜。
“帝王蟹和澳龙什么的，做法其实挺简单的，我先给孙哥把赛螃蟹做了吧。”
黄小厨小声嘀咕了一下。
但是，这些声音全都被现场的直播设备收录，转播给了收看直播的观众们。
正片，终于要开始了!
那些等着黄小厨做赛螃蟹的观众，纷纷叫上身边的室友、同学、家人，一起来看直播。
而黄磊，则是将他早就准备好的鸡蛋与生姜拿了出来。
随后热油。
将生姜放入鸡蛋中，开始打蛋。
等油温合适之后，便将鸡蛋液倒入锅中，开始翻炒。
“赛螃蟹，出锅咯！”
“只要再淋上我的秘制酱汁，它绝对能吃出螃蟹味！”
说着，黄小厨就往‘炒鸡蛋’中倒入了醋和白胡椒。
而直播间的观众，全都目瞪口呆。
赛螃蟹是这样子做的？