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整个的流程就是每个人挨个上前展示自己的成品，而三个人分别从气味、成色、口味三个方面来评判。
苏如是排的比较靠后，只得先观望着。
学徒的人数还是比较多的，每个人的成品尝上一口，也是不小的量，苏如是突然有些突发奇想，好奇这三个评委会不会喝醉。
不过结果自然是她想的太多了，人家可以长年累月都泡在酒坊里的老油条了，轻易哪能喝醉呢？
等待的间隙，她看见最开始那个嘲讽自己的公子哥也抱着那坛酒大摇大摆地走上去了，俨然一副胜券在握的样子。
而且他做的似乎的确不差，除了林骄和师父都是赞不绝口之外，连黄老爷都赞赏地看着他，说道：
“不错，继承了你爹当年的手艺啊。”
看来，这人的父亲和黄老爷也是世交了，难怪之前的态度那么张扬，不过也的确是有几分骄傲的资本的。
紧接着很快就轮到了苏如是，在她站上去的那一刻，很明显的感受到了视线的聚集。
大家都是一副等着看笑话的样子，尤其是在她前面的那位公子哥，刚刚得到了黄老爷的夸奖，现在整个人显得更有底气了。
然而，在苏如是揭开酒壶上的盖子时，众人却一瞬间惊呆了。
空气中四溢出了浓浓的酒气，那香味清冽但醇厚，即使是隔着老远的座位都能闻到。
“这酒是什么原料酿成的？”连黄老爷都忍不住惊讶了一下，好奇地询问起来。
苏如是淡然的笑了笑，解释道，“此酒是高粱、大米、小麦、玉米以及青稞混合酿成的，您可以叫它——五粮液！”
后面之所以迟疑了一下，是因为苏如是想到这已经不是五粮液原本的配方了。
不过转念一想，这个时代本身就没有五粮液，只是借来这个名字，应该也不会有什么太大的影响的。
“五粮液？”黄老爷更加惊奇了，“我可从未听说过有用五种粮食酿酒的先例。”
“那您现在见到了。”苏如是俏皮的眨了眨眼睛，主动上前帮黄老爷斟上了一杯，示意他品尝。
黄老爷迟疑了一下端起杯子抿了一口，顿时露出了赞叹的神色。
“骄儿，你们也来尝尝。”他转身对身后的两个人说道，随后自己忍不住又尝了一口，随后笑着点了点头。
“这酒进口甘美、入喉净爽、各味谐调，实在是不错！”
见黄老爷今日头一次给出了如此之高的评价，众人顿时有些喧哗。
“你是如何想到这个法子的？”林骄在尝了一口之后，也瞬间被这个独特的味道俘获了，好奇地看向了苏如是。
“呃……”苏如是犹豫了一下，只得硬着头皮开始胡诌，“这不是人都要吃五谷杂粮嘛，我就在想着，若是一种酒能综合各类粮食的精华，那一定是好酒。”
偏偏林骄还听得津津有味，甚至觉得她说的很有道理，认真的记录在了册子上。
毫无疑问的，苏如是顺利的通过了考核，甚至是被评为了全场最佳，在她回到自己的座位途中，还偷偷的瞥了一眼前面的公子哥。
果不其然，他现在就像是一只泄了气的皮球，也没了之前那股子自信劲了。
众人显然都没意料到苏如是最后的成品能如此惊艳，甚至是连黄老爷都赞不绝口，也对她颇有些刮目相看。
考核结束之后，林骄站在台子上，宣读完了所有通过者的名单，随后又说道：
“你们在这里的学徒期也正式结束了，所有人最后的作品我们都会好好的保存起来，作为纪念，今晚好好休息，明日，你们就能搬回自己的家了。”
话音一落，周围便响起了一阵欢呼声。
这些大多数是住在京城养尊处优的小姐少爷，离了家这么长时间，早就想的不行，现在听说能回去了，自然是高兴。
相较之下，苏如是的心情反而显得有些复杂了。
她已经很久没有回聚福楼去看过了，不知现在该是什么样的光景，而且即使是回去了，也待不了多长时间，因为她马上就要准备南下了。
晚上，她和映秋等人一起收拾着行李，嘴里不禁有些感慨。
“这学徒生涯结束的还真快啊，我总觉得好像昨天才刚刚到这里似的。”
“是啊。”映秋跟着附和了一句，“不过回聚福楼，我们大家伙就又能在一起了，也挺好的。”
“其实……”苏如是犹豫了一下，“我准备南下继续经商。”
此话一出，映秋和温婉同时被吓了一跳，因为她们之前从未从苏如是口中听到过这个说法。
接着苏如是和两人解释了一下自己准备南下的理由，一时凭着她现在的名声现在在京城很难立足，二是南方的商业也更发达，听得二人一愣一愣的。
不过，映秋也只是惊诧了一会，随后很快就又表示，“只要是小姐下的决定，我跟着小姐就是了。”
倒是温婉的神色忽然有些闪烁起来，仿佛是在考虑什么，也没有像映秋一样当即表态。
不过苏如是一开始也没注意到这一点，兴致勃勃的说起了自己之后的计划。
“其实一开始我也有些纠结，但是今日五粮液酿成了，我瞬间就有了信心，我们到那边去卖这种酒，效果定然不会差。”
这也是她之前那么认真的研究五粮液的原因，日后经商或许就用得上的。
“小姐聪慧，这酒又从无先例，搞不好将来也会成为名酒呢。”映秋跟着打趣了一句，也觉得苏如是这个想法很有可行性。
苏如是讪讪的笑了笑，没有搭腔，这酒在现代时还真已经是一种名酒了，只是在这个时代还是一个比较新鲜的存在。
“其实这事我之前就想好了，和黄老爷聊过，他也支持我这个决定。”她接着又补充了几句，“而需要用到的资金，我找宁王打了借条，希望到时能尽快赚了钱还上吧。”
都准备的这么充分了，另外的两人自然也不会说什么，默默的支持就可以了。