一秒记住【90书院】 90shuyuan.com，更新快，无弹窗！
在映秋和温婉忙着招人的时候，苏如是也没闲着。
想要重新把聚福楼打造成天下第一酒楼，光靠嘴皮子是不够的。之前研发出来的那些菜品在京城人眼中已经成了标准配置，想要短时间内吸引来大量客流，还得靠新产品才行。
有了玉液坊的酿酒经验，苏如是把目光投向了制酒上。现在京城所有酒楼的重点依旧放在一日三餐的菜品上，并没有在酿酒这方面多下功夫。那这自然就是苏如是最好的切入点。
京城百姓的口味不同于苏州城，他们口味比较杂，更喜欢较为重口的东西。可是在所有辛辣浓郁的酒中，尝起来都大同小异，并不容易打出差异化。因此，苏如是决定另寻蹊径，做一款口味清淡，可是后劲十足的酒，要人们一杯还没尝过瘾，就被酒劲打懵。
正值秋日，京城中四处可见桂花香。苏如是就地取材，从路边捡了一大袋子桂花回家，洗洗干净便开始准备酿制了。
她先是买了几斤高端糯米，在家中浸泡几个时辰以后，又上蒸笼去蒸。等到糯米变得软软黏黏，颗粒晶莹剔透，才算是真的蒸好了。然后再把这些糯米晾凉，放到坛子里去，多放些桂花，再放点酒曲，就等待着几日后开坛了。
接下来事情就少多了。苏如是问了一下温婉和映秋的工作进度，结果都不大理想。
老员工因为苏如是离开，对她不抱什么希望，也不愿意再回聚福楼。
新员工早就听说过聚福楼之前闹出来的丑闻闹事，说什么都不愿意去聚福楼工作。
映秋和温婉拼命地招揽人，最后竟然只收获了三个跑堂的打杂，和一个看起来深藏不漏的厨师。可是经苏如是一打听，才知道这个厨师竟然之前在别的酒楼里也只是一个打下手的而已。
“你们，再加加油吧！”苏如是含泪让映秋和温婉再找一些人来，“聚福楼没有伙计可不行啊！”
映秋也很着急，可是心急又不能让事情快一点。她只好询问苏如是这边的进度，好让自己心安：“小姐，你的桂花醉酿制好了吗？”
好吧，其实还没开坛呢。
真的是事事都不顺，她都怀疑这次回来是不是一个错误了。不过气氛没有消极多久，苏如是就重新打起精神来：“我听说明日早上有市集，我们去看看吧。”
这个时代属于奴隶制没有完全废除的时代。如果一个人缺钱，也可以把自己卖出去换银子。苏如是早早就听说在早上的集市上会有很多卖奴隶的人，之前却没有在意过。现在看来，把他们的卖身契买下来，再用雇佣制来让他们成为聚福楼的伙计，这样的事情听起来应该很难不心动吧？
第二日，苏如是一早就带着映秋和温婉去了集市。早市上卖奴隶的人不在少数，可是大部分奴隶看起来都神色木讷，无精打采。要想找到一个称心如意的人还是有点难的。
“小姐，小姐，你们买我走吧……”三人刚经过一个奴隶主，就听到人堆里有个怯生生的声音，“我什么都肯干，只要您把我买走……”
苏如是停了下来，顺着声音的方向望去，那是一个十三四岁的小姑娘。她骨瘦如柴，面黄肌瘦，偏偏那双眼睛亮晶晶的，有着和外貌完全不同的盎然生机。
主动推销自己的奴隶可不多见。苏如是停在她面前，问道：“你为什么想要我买下你？”
小姑娘不说话，眼神畏惧地朝一旁看去。紧接着，就是一个暴跳如雷的声音：“你这个混账东西，又做什么幺蛾子？”
说完，就是横劈半空的一声鞭响，重重地甩在小姑娘的身上。她精瘦的身体瞬间皮开肉绽，可是她却只是咬着唇，一声不吭。
原来在这里是会被虐待的。苏如是一阵心疼，直起身子就问刚刚来的那个奴隶主：“这个小姑娘多少钱，我买了。”
“三十两，少一钱我都不卖！”奴隶主恶狠狠地啐了一口小姑娘，将她的尊严踩在脚下践踏。
一般奴隶不到五两银子就能买下来了，怎么这个小姑娘这么贵？苏如是有些疑惑地看了看小姑娘，却瞧见她毫不掩饰的渴望的目光：她想要被苏如是带走。
没办法，苏如是又把头转过来问奴隶主：“为什么这么贵啊？”
“小女娃，模样生得俊，就算你不买，我也能卖到能给出好价钱的地方。”奴隶主冷哼一声，“在那里，看这个小贱人还会不会如此不服从管教。”
奴隶主指的是什么地方苏如是心里很明白，听到后半句话，更是让她惊出了一身冷汗。
虽然不确定这个奴隶主是否有对小姑娘做什么不该做的事情，但是就凭他给她规划好的未来，苏如是就当之无愧要把她买下来。
苏如是翻翻银袋，从里面掏出一张银票交给奴隶主：“给，这个小姑娘我买了。”
他惊讶地看了看银票的真伪，确认是真正的银票以后，就把银票收进了自己的口袋里。
“脑子有问题吧，买她做什么……”他一边嘟囔着，一边用身上带着的一大把钥匙解开了铐在小姑娘身上的枷锁。然后把小姑娘往苏如是身上一推，“归你了。”
苏如是一低头，看到的就是小姑娘含着泪光带笑的表情：“小姐，真的谢谢您。这辈子我做牛做马，也一定要报答您的恩情。”
后来，苏如是没有问过小姑娘在这个奴隶主这里到底受过什么委屈。她只是让小姑娘在恢复自由身以后给自己取一个名字。
“秋希。”小姑娘回答，“是小姐在这个秋天带给我生命的希望。”
除了秋希之外，映秋温婉又陆陆续续买下了几个奴隶，每一个都是经历了万千苦难却依然精神饱满充满希望。苏如是在购买结束后，把他们带到了附近的小巷子里。
“我把你们买下来，其实并不是要当你们的主人。”