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王氏尝了一口,她自然是吃过镇子里面买的豆腐的,只是那豆腐的味道与卿歌做出来的味道有着很大的差别,“卿歌,这……这真的是豆腐吗?”为何这味道会有这般大的差别?
卿歌笑了笑,“当然,好吃吗?娘。”
“好吃,好吃。”王氏连连点头。
“娘,这豆腐炒起来味道自然比做汤的味道更好,如果是这种豆腐,不知道好不好卖。”
“肯定好卖,这味道实在是太好了,完全不像是豆腐。”
她很舍得放配料,所以炒出来的豆腐不只嫩,而且异常的可口。
这一顿饭过来,她更有信心了,第一次做豆腐做出这样的水平,她很满意,等这批豆腐做完,她就可以考虑出摊了。
时间很快来到了第三天,卿歌一大早上就带着自己做好的豆腐,和楼烬去了镇上,这一次她并不打算去集市里摆摊,集市里卖豆腐的不少,她这豆腐与别人家的豆腐没有什么不同,摆摊来卖的话生意好不好就难说了,所以一来到镇上,她就带着楼烬去了镇里最大的酒楼,春风楼。
春风楼坐落在镇中央,附近住着不少富贵人家,所以她选择了春风楼。
春风楼里客人不少,看得出来这家酒楼的生意很不错,抱着豆腐在门口观看了下,她发现这家店小二很有礼貌,不会狗眼看人低,才走进春风楼。
“两位客人,里面请。”小二很热情的招待两人,将两人引到了空桌上,“客人想要点什么?”
“小二,你们掌柜的在吗?”
“自然是在的。”
“不知道可否跟你们掌柜的谈一笔生意?”
“生意?”小二疑惑,他注意到两人的穿着,知道这两人应该不是大富大贵之人,怎么会想到和他们掌柜的谈生意?
“是的,可否引荐一下?”她注意到春风楼一楼大厅里没有掌柜,只有两个小二和一个账房的先生,并不是能够做主的。
“这……”小二有些为难,他还是第一次遇到穷人找掌柜的做生意的,而且他们掌柜的现在应该在招待东家,现在估计没有空闲。
“可是有什么不方便?”
“实不相瞒,我们掌柜的现在正在和东家议事,只怕……”
卿歌明了,看来他们来的时间不凑巧,春风楼的掌柜的并没有时间,不过她也不会这样就放弃,想了想道:“这样吧,我在这里等一等,可以麻烦小二哥帮我问一问吗?若是真的没空见我,我不会打扰。”
小二看了看大堂里的客人,有看了看卿歌和楼烬,最后还是咬牙回道:“那好吧,我去问问。”说着就上了楼。
“咚咚咚。”
“进来。”
小二小心翼翼的走了进去,却不敢抬头随意观看,“掌柜的,楼下有客人说想找你谈笔生意。”
春风楼的掌柜姓叶,是个中年男子,微胖,“是什么人找我做生意?”
“好像是个乡下人。”
“乡下人找我做生意?”叶掌柜皱皱眉,看向他身边的年轻男子,“主子……”
“既然是找你做生意的,下去看看也无妨。”反正他们要谈的已经谈完了。
“是。”叶掌柜站了起来,退了出去,下楼就看到了卿歌和楼烬两人,“不知两位找叶某谈什么生意?”
卿歌见人下来了,笑着站起来,“能让春风楼大赚的生意。”
“哦?那叶某可得好好开开眼。”他看到了眼前这女人眼中的自信。
卿歌看了一眼四周,“叶掌柜,不如我们里面说话?”在这里人太多,确实不是一个好谈生意的地方。
“好,里面请。”叶掌柜并未将两人引上楼,只是去了一楼包厢。
三人一坐下,卿歌就将怀里抱着的豆腐摆在桌面,将上面的白布打开。
“豆腐?”叶掌柜皱眉,有些疑惑的看着她,这豆腐是廉价之食,怎可大赚?
“是的。”
“姑娘是在与叶某开玩笑?用这豆腐与春风楼谈生意?”
“自然不是玩笑,虽然这只是普通的豆腐,但是却依旧能让春风楼大赚一笔。”
“姑娘请说。”他本来因为发现是豆腐而有些不爽的心情,倒是彻底被眼前之人引发出了好奇心了。
“不知道掌柜的可否借厨房一用。”
“有何不可,姑娘尽管使用。”猜到她可能想要用豆腐做什么,他也很大方。
卿歌就喜欢和这种爽快的人打交道,抱起豆腐对楼烬道:“烬儿在这里等我可好?”
“娘子……”陌生的幻境让他有些害怕,拉着卿歌的衣裙不松手。
“原来两位是夫妻?”叶掌柜瞪大眼,他称呼她为姑娘,见她未曾反驳,还以为眼前的两人是兄妹呢。
卿歌点点头,算是应答叶掌柜的话,“烬儿乖,你乖乖在这里等我,我马上就回来。”
楼烬却怎么也不肯松手,无奈之下卿歌只好带着他一起去了厨房,让他站在厨房门口等她,这次楼烬倒是很听话的松开了卿歌,只要能够看到娘子就行。
卿歌进了厨房,见里面几个大厨都在忙活,没人搭理她,她也不恼,简单的询问了下后,就在唯一空出来的灶台前开始做豆腐宴。
酒楼的配料不少,她想要的都有,而这里没有的她也带来了,这是她在山上自己采摘的配料,因为心里早就有了计划,所以早上来的时候她一并带来了。
她一共做了四菜一汤,都被端到了二楼去了,而她和楼烬则在一楼包厢里等着。
此时的二楼包厢里。
“尝尝看。”少年只看了一眼就继续喝茶,显然半点动筷子的想法都没有,叶掌柜在他开口之后,才开始动筷。
第一口下去,他就震惊了。
他从未想到过,豆腐竟然能够炒着吃,更没有想到,豆腐炒着吃的味道会如此之好。
哪怕是只尝了一口,他就已经知道了这一桌子炒的价值了。
此价值并非是因为豆腐,而是因为这绝无仅有的第一。
他们春风楼若是推出这豆腐炒系菜色,不管是这镇上,还是京城,都会引起轰动。